Bolo Tia Moreninha



  • Ingredientes:

    • 1 kg de açúcar
    • 500 g manteiga
    • 8 ovos
    • 6 xícara de farinha de trigo
    • 2 garrafinha de leite de coco
    • 2 garrafinhas de leite de vaca
    • 2 colheres de sopa de fermento em p?
    • 1 colher de chá de sal
    • 500 g de cupuaçu
    • 300 g açúcar
    • 1 lata leite condensado
    • 1 colher de sopa de emustab
    • Obs.: O Recheio e a cobertura é opcional. Pode ser um bolo para café como um bolo para aniversário, fica bastante úmido e fofinho.
  • MODO DE PREPARO:

    • Bate as gemas com açúcar, sal e manteiga
    • Acrescente aos poucos a farinha de trigo alternada com os leites
    • Por último o fermento e as claras em neve
    • Faça uma geleia de cupuaçu, depois de frio coloque no bolo
    • Na batedeira colque o leite condensado e o emustab e bata até dobrar de volume
  • Tempo de Preparo: 30min

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