Arroz de forno especial



  • Ingredientes:

    • Arroz (medida para 3 pessoas aproximadamente)
    • 1 cenoura média
    • 1 tomate
    • 1/2 lata de milho verde
    • Champignons
    • 1 colher de sopa de margarina
    • Alho
    • Sal a gosto
    • 1/2 caixa de creme de leite
    • Queijo ralado
    • Dica: se quiser acrescentar bacon ou frango desfiado levemente temperado fica muito saboroso também.Cuidado com o sal, pois o arroz é temperado e os legumes também.
  • MODO DE PREPARO:

    • Prepare o arroz como de costume
    • Rale a cenoura, pique o tomate e os champignons
    • Em uma travessa, misture a cenoura, o tomate, o champignon e o milho
    • Em uma panela, derreta a margarina com um pouquinho de alho e um pouquinho de sal
    • Passe os legumes para que eles fiquem levemente temperados
    • Acrescente o arroz e misture até que fique bem colorido
    • Coloque o creme de leite e misture
    • Transfira para um refratário e salpique o queijo ralado por cima
    • Leve ao forno pré aquecido (180ºC) até que o queijo derreta
  • Tempo de Preparo: 30min
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